اجاق گاز، مهم ترین وسیله مورد استفاده در آشپزخانه است. خرید اجاق گاز نیازمند دقت فراوان است. در هنگام خرید نکات زیادی را باید در نظر بگیرید. عواملی نظیر برند اجاق گاز، جنس و مدل آن، اندازه آن، ظاهر آن و… باید مد نظر باشد. شما با در نظر گرفتن این موارد و بنابر نیاز خود می‌توانید یک اجاق گاز مطلوب خریداری کنید. در ادامه شما را با نکاتی که برای خرید اجاق گاز لازم است، آشنا می‌کنیم.

• نکاتی که برای خرید اجاق گاز باید بدانید
• انواع اجاق گاز
• عوامل مهم در خرید اجاق گاز
• مقایسه اجاق گاز‌های ایرانی و خارجی

نکاتی که برای خرید اجاق گاز باید بدانید

انواع اجاق گاز

اجاق‌ها از نظر نوع سوخت، به سه دسته تقسیم می‌شوند:

• اجاق برقی
• اجاق گازی
• اجاقی که از هر دو نوع سوخت استفاده می‌کند.

عوامل مهم در خرید اجاق گاز

نوع اجاق گاز

نوع اجاق گاز کاملا سلیقه‌ای است. اجاق گاز پیلوت دار سنتی و یا الکتریکی پیشرفته، انواع اجاق گاز را در بر می‌گیرد. اجاق گاز پیلوت دار جریان ثابتی از گاز را استفاده می‌کند تا بتواند شعله را روشن نگه دارد. این روند سبب استفاده بیش از حد انرژی توسط آن می‌شود.

در صورتی که اجاق گاز الکتریکی، از جریان الکتریکی استفاده می‌کند. به طوری که در ابتدای چرخه گرمایی روشن می‌شود و به طور یکسره جریان ندارد. از این رو انرژی کمتری استفاده می‌کند.

اندازه اجاق گاز

تعداد افراد خانواده، فضای موجود در آشپزخانه و میزان پخت و پز روزانه شما، در اندازه اجاق گاز تاثیر دارد. بنابراین سعی کنید در انتخاب آن به تمامی نکات گفته شده توجه کنید. اگر کم جمعیت هستید، اجاق گاز 4 شعله گزینه مناسبی است. در غیر اینصورت، 5 یا 6 شعله را انتخاب کنید.

یکی از انواع اجاق ها، اجاق گاز‌های صفحه‌ای است. اگر می‌خواهید فضای کمتری از آشپزخانه اشغال شود، از این سبک استفاده کنید. این مدل از اجاق‌ها، علاوه بر اشغال فضای کمتر، مدرن تر هستند. لازم به ذکر است، اجاق‌های صفحه‌ای فر ندارند. اگر داشتن فر برایتان مهم است، اجاق فر دار تهیه نمایید.

توان حرارتی اجاق گاز

توان حرارتی، میزان حرارتی است که شعله تولید می‌کند. بهترین میزان توان حرارتی در حدود 05/2 کیلو وات است. بالاتر از این مقدار برای خانه مناسب نیست. چرا که گرمای زیادی تولید می‌کند. البته در بعضی اجاق ها، توان حرارتی شعله‌های مختلف، متفاوت است.

جنس اجاق گاز

جنس اجاق گاز هنگام خرید، از اهمیت زیادی برخوردار است. به طور کلی اجاق‌ها در سه نوع تولید می‌شوند:

• اجاق‌های تمام استیل: جنس آن‌ها از فولاد ضد زنگ است. این ویژگی سبب افزایش مقاومت در برابر حرارت و رطوبت می‌شود.
• اجاق گاز استیل-شیشه ای: این اجاق‌ها صفحه‌ای شیشه‌ای با لبه‌های استیل دارند. یکی از خصوصیات آن‌ها زیبایی این اجاق گاز‌ها است. میزان دوام و مقاومت در آن‌ها نیز بالاست.
• اجاق گاز شیشه ای: شیشه این اجاق‌ها در برابر حرارت مقاوم است. اجاق گاز شیشه‌ای زیبایی را به آشپزخانه شما هدیه می‌کند. اما تمیز کردن آن معمولا دشوار تر از مدل‌های دیگر است.

بودجه مورد نظر

توجه به بودجه مورد نظر نیز مهم است. اجاق گاز‌های پیلوت دار سنتی، قیمتی ارزان دارند. اما مصرف بالای انرژی توسط آن‌ها یکی از عیوب اصلی است. در مقابل اجاق‌های الکتریکی اگرچه قیمت بالاتری دارند، میزان مصرف انرژی کم آن ها، این اجاق‌ها را به اجاق گاز هایی به صرفه تبدیل کرده است.

اجاق گاز‌های صفحه‌ای نیز قیمت کمتری دارند. پیشنهاد ما به شما این است که اجاق گازی با مصرف انرژی کمتر خریداری کنید. تا علاوه بر صرفه جویی در مصرف انرژی، هزینه کمتری در طول استفاده از آن برای گاز پرداخت کنید.

سهولت در تمیزی

بهتر است انتخاب شما اجاقی باشد که راحت‌تر تمیز می‌شود. تمیز کردن اجاق گاز جهت مرتب بودن و حفظ سلامت گاز الزامی است. بنابراین در هنگام خرید به نحوه تمیز کردن آن نیز دقت کنید. سعی کنید اجاق هایی با رویه چدنی انتخاب کنید.

همچنین توجه کنید دور تا دور سینی آن لبه داشته باشد. این موارد سبب می‌شود تا در هنگام سرازیر شدن غذا بر روی آن‌ها، مواد غذایی به داخل شعله وارد نشده و تمیز کردن آن راحت‌تر باشد.

ایمنی اجاق گاز

از مهم ترین نکات، توجه به ایمنی اجاق گاز است. اجاق گازی را انتخاب کنید که فندک و ترموکوپل داشته باشد. این موارد سبب ارتقای ایمنی می‌شود. چرا که با خاموش شدن ناگهانی شعله، گاز هم قطع می‌شود.

بهتر است اجاقی انتخاب کنید که قفل کودک داشته باشد. امروزه اجاق گازهایی با تجهیزاتی برای جلوگیری از دسترسی کودک ساخته شده اند. سعی کنید اگر کودک در منزل دارید، این مورد را فراموش نکنید.

گارانتی اجاق گاز

حتما اجاق گازی که گارانتی دارد بخرید. گارانتی نشان دهنده مرغوبیت و حفظ اطمینان در خرید کالاست. بنابراین اگر کالای گارانتی دار بخرید، در صورت خراب بودن اجاق گاز، سریعا می‌توانید آن را تعمیر و یا تعویض کنید.

خرید از برند مناسب

اجاق گاز نیز همانند سایر لوازم برقی باید از برند معتبری خریداری شود. اجاق گاز وسیله‌ای نیست که شما بتوانید سریعا آن را عوض کنید. معمولا برای مدتی طولانی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بنابراین خرید از برند معتبر و مرغوب بسیار مهم است.

در نهایت برند انتخابی شما باید ایمن، بادوام، مقرون به صرفه و تولید شده طبق استاندارد باشد. فرقی نمی‌کند برند اجاق گاز ایرانی باشد یا خارجی. ممکن است یک برند ایرانی دارای کیفیتی بسیار بالاتر از برند خارجی باشد. در ادامه چند برند معتبر اجاق گاز را معرفی کرده و برند‌های ایرانی و خارجی را مقایسه می‌کنیم.

مقایسه اجاق گاز‌های ایرانی و خارجی

در زمینه تولید اجاق گاز، برند‌های ایرانی به خوبی در برابر برند‌های خارجی ظاهر شده اند. کیفیت اجاق گاز‌های ایرانی در مقایسه با اجاق گاز‌های خارجی بسیار بالاست. به طوریکه درصد خراب شدن آن‌ها به حداقل رسیده است.

در صورت خراب شدن قطعات اجاق گاز ایرانی، به راحتی می‌توانید آن را بیابید و تعویض کنید. با این حال برند‌های خارجی نیز کیفیت بالایی داشته و از ویژگی‌های مطلوبی برخوردارند. در ادامه قصد داریم برند‌های معروف و با کیفیت اجاق گاز‌های ایرانی و خارجی را با یکدیگر مقایسه کنیم:

اجاق گاز اسنوا

اسنوا یکی از برند‌های باکیفیت ایرانی است. به طوری که در تولید لوازم خانگی ایرانی حرف اول را می‌زند. جنس بدنه و ولوم‌های اجاق گاز اسنوا از پوششی نرم است. ولوم‌ها از جنس باکالیت بوده و در برابر حرارت مقاومت بالایی دارند.

باکالیت نوعی پلاستیک فشرده در برابر حرارت است. اجاق‌های اسنوا حاوی جوجه گردان هستند. این اجاق گازها از دماسنج دیجیتالی برخوردارند. دماسنج دیجیتالی موجب تنظیم اتوماتیک جهت پخت غذا می‌شود. از طرفی جنس شعله‌های آن از چدن بوده که تمیز کردن آن بسیار آسان است.

اجاق گاز آریستون

 آریستون یکی از برند‌های معروف ایتالیایی است. کیفیت گاز آریستون سبب شهرت آن در بازار ایران شده است. گاز آریستون با روکش لعاب شیشه‌ای فلز بوده و از کیفیت بالایی بهره مند است. از این اجاق به راحتی می‌توانید جهت پخت استیک استفاده نمایید. اجاق آریستون شامل یک چراغ روی صفحه است که جهت هشدار حرارت و پخت تعبیه شده است. اگر جزو افرادی هستید که علاقه مند به پخت غذاهای گریل شده هستند، بهترین انتخاب برای شماست.

اجاق گاز مجیک

 یکی دیگر از برند‌های با کیفیت اجاق گاز ساخته شده توسط ایتالیا، اجاق گاز مجیک است. این اجاق نیز همانند آریستون، جنس بدنه فوق العاده همراه با ویژگی‌های منحصر به فرد دارد. این اجاق گاز از نظر ایمنی در سطح بالایی قرار داشته و حاوی فندک و ترموکوپل است. تفاوت آن با اجاق گاز اسنوا و آریستون در زمان سنج است. اجاق مجیک فاقد زمان سنج و جوجه گردان است.

اجاق گاز سامسونگ

 همه ما با کیفیت محصولات سامسونگ آشنا هستیم. این برند در بازار ایران از نظر کیفیت زبانزد است. مهم ترین قابلیت اجاق‌های سامسونگ، توانایی اتصال آن به بلوتوث و وای فای جهت تنظیم گاز است. به این صورت می‌توانید گاز را از راه دور کنترل کنید. مقدار حرارت تولید شده در آن معمولا کم است. بنابراین از راندمان بالایی برخوردار است.

اجاق گاز سینجر

 اجاق گاز سینجر، برند معروف در بازار ایران، دارای اجاق گاز هایی منحصر به فرد و کلاسیک است. میزان ایمنی و کیفیت اجاق گاز سینجر در سطح مطلوبی قرار دارد. جنس چدنی شبکه‌ها موجب تمیز کردن آسان آن می‌شود. اجاق گاز سینجر حاوی جوجه گردان است و جنس شیشه فر آن سکوریت دو جداره است. برخورداری از سیستم ترموکوپل نیز از نقاط قوت این اجاق گاز هاست.

اجاق گاز تکنو

 از دیگر برند‌های معتبر ایرانی، اجاق گاز تکنو است. داشتن زمان سنج، فندک، ترموکوپل، داشتن فضای کافی در قسمت فر، شیشه کشوئی، جوجه گردان و جنس بدنه قوی همگی از ویژگی‌های بارز این برند از اجاق گاز است. قیمت آن نیز مناسب است.

اجاق گاز بوش

 بوش، برندی معتبر و با کیفیت است. شهرت این برند در جهان زبانزد است. بنابراین در کیفیت آن شکی نیست. این اجاق گاز از نظر طراحی حرف اول را می‌زند. این برند همانند سایر برند‌های معتبر دارای زمان سنج خودکار است. شیشه فر اجاق گاز بوش نشکن بوده و در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد. بالا بودن قدرت حرارتی شعله‌ها جهت پخت بهتر غذا، از ویژگی‌های اجاق گاز بوش است.

کلام آخر

در مطالب فوق نکات مهم در خرید یک اجاق گاز مرغوب بیان شد. در صورتی که قصد خرید اجاق گاز جدید را دارید، خواندن مطالب بالا شما را کمک می‌کند. علاوه بر نکات مهم در خرید اجاق گاز، در مورد چند برند برتر دنیا صحبت کردیم. می‌توانید با مراجعه به آن، تردیدی در انتخاب برند نداشته باشید و بهترین اجاق گاز را خریداری کنید.

با توجه به مقایسه‌ای که بین برندهای ایرانی و خارجی انجام شد، می توان نتیجه گرفت برندهای ایرانی تفاوت چندانی با برندهای خارجی ندارند. معمولا ویژگی‌های هر دو برند یکسان است. بنابراین فرقی ندارد که اجاق گاز شما از یک مارک ایرانی باشد یا خارجی. تنها سعی کنید به نکات گفته شده در مورد خرید اجاق گاز دقت کنید. در اینصورت یک اجاق گاز بادوام خریداری می کنید.

  بیشتر بخوانید: مشکلات رایج اجاق گاز + عیب یابی آن راهنمای کامل خرید اجاق گاز یا فر گاز